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Rub- und Gewürzrezepte

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Grill(t)pfeffer Knoblauch

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Zutaten:

24 TL Knoblauchpulver

4 TL schwarzer Pfeffer körner

4 TL weißer Pfefferkörner

4 TL roter Pfefferkörner

2 Pimentkörner

24 TL Salz

4 TL Liebstöckel

2 TL Muskatblüte
Personen:
...

Zubereitung:

  • die groben Gewürze etwas kleiner mörsern
  • alles vermischen 
  • luftdicht verschlossen mindestens 1 Jahr haltbar
  • Aromaverlust möglich

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