Klaus grillt

Rub- und Gewürzrezepte

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Grill(t)pfeffer

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Zutaten:

8 TL schwarzer Pfeffer

8 TL weißer Pfeffer

8 TL rosa Pfeffer

8 TL grüner Pfeffer

1 TL Paprika (getrocknet)

8 TL Salz

2 TL Knoblauchpulver

2 TL Zwiebelpulver

1 TL Muskatblüte
Personen:
...

Zubereitung:

  • die groben Gewürze etwas kleiner mörsern
  • alles vermischen 
  • luftdicht verschlossen mindestens 1 Jahr haltbar
  • Aromaverlust möglich

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