Grillrezepte
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Hot Dog Cheese Rolls
einfach, schnell und lecker
Vorbereitung: 10 Minuten
Gesamtdauer: 30 Minuten
Gesamtdauer: 30 Minuten
Zutaten:
1 Rolle Blätterteig
10 Stück Wiener Würstchen
2 EL gerösteter Sesam
4 EL süßen Senf
4 Eier
400 ml Milch
3 EL Röstzwiebeln
100 g Cheddar
1 Rolle Blätterteig
10 Stück Wiener Würstchen
2 EL gerösteter Sesam
4 EL süßen Senf
4 Eier
400 ml Milch
3 EL Röstzwiebeln
100 g Cheddar
Zubereitung:
- den Grill auf ca. 200 Grad vorheizen
- die Würstchen halbieren* und den Blätterteig in gleich große Streifen schneiden
- mit dem süßen Senf bestreichen und die Röstzwiebeln und den Cheddar auf den Senf geben
- den Blätterteig nochmal in der Mitte halbieren
- ein halbes Würstchen auf das Ende legen und dann einrollen
- das Ei mit der Milch verquirlen
- die Milchei-Mischung über die Würstchen im Teig streichen*
- mit Sesam je nach Geschmack dekorieren
- in die indirekte Hitze legen*
- für ca. 20 Minuten grillen, bis die gewünschte Bräune erreicht ist
- vom Grill nehmen und genießen
- Guten Appetit!
Zubehör:
Ein scharfes Messer* und ein Brett