Grillrezepte
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Hotdog Auflauf
Lecker vom Grill
Vorbereitung: 10 Minuten
Gesamtdauer: 40 Stunde
Gesamtdauer: 40 Stunde
Zutaten:
8 Aufbackbrötchen
4 Wiener Würstchen
8 TL süßer Senf
80 g Röstzwiebeln
80 g Mozzarella
8 Aufbackbrötchen
4 Wiener Würstchen
8 TL süßer Senf
80 g Röstzwiebeln
80 g Mozzarella
Zubereitung:
- Grill auf mittlere Stufe vorheizen
- die Aufbackbrötchen mit einem Nudelholz* ausrollen und mit Trennspray* leicht einfetten
- diesen dann mit Senf bestreichen, mit den Röstzwiebeln und einem halben Würstchen belegen
- danach den Teig aufrollen und hochkant in eine eingefettete Springform* stellen (Anleitung im Video)
- den geriebenen Mozzarella darüber streuen
- die Backform auf den Grill stellen und ca. 25 Minuten grillen lassen
- den Springring öffnen und die Brötchen herausschneiden*
- Guten Appetit!
Zubehör:
Ein scharfes Messer* und ein Brett