Klaus grillt

Rub- und Gewürzrezepte

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Hulk

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Zutaten:

8 EL Knoblauchpulver

6 EL Liebstöckel

8 EL Salz

4 TL Koriander

4 TL Pfefferkörner

4 TL Majoran

2 TL Piment

1 TL Muskatblüte

1 TL Zimt

4 TL Zucker
Personen:
...

Zubereitung:

  • die groben Gewürze etwas kleiner mörsern
  • alles vermischen 
  • luftdicht verschlossen mindestens 1 Jahr haltbar
  • Aromaverlust möglich

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