Grillrezepte
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Käse Schinken Pizza
lecker von der Feuerplatte
Vorbereitung: 20 Minuten
Gesamtdauer: 30 Minuten
Gesamtdauer: 30 Minuten
Zutaten:
1000 g Pizzateig
200 g Pizzakäse
16 Scheiben Parma Schinken
8 EL Schmand
200 g geriebener Parmesan
200 g Mozzarella (in Scheiben)
4 EL Alles Käse Gewürz
Maismehl
1000 g Pizzateig
200 g Pizzakäse
16 Scheiben Parma Schinken
8 EL Schmand
200 g geriebener Parmesan
200 g Mozzarella (in Scheiben)
4 EL Alles Käse Gewürz
Maismehl
Zubereitung:
- die Feuerplatte* mit Pizzaaufsatz* auf höchste Stufe vorheizen
- etwas Maismehl auf dem Pizzaschieber* verteilen
- den Pizzateig auf dem Schieber ausbreiten und den Schmand auf dem Teig verteilen und mit der Alles Käse Gewürzmischung* bestreuen
- den geriebenen Parmesan, den Pizzakäse und den Mozzarella darüber geben
- die Pizza in den Aufsatz schieben und nach ca. 1-2 Minuten (je nach Hitze) die Pizza nochmal um 180 Grad drehen
- bei der gewünschten Bräunung die Pizza mit dem Schieber herausnehmen und diese mit dem Parmaschinken garnieren
- nach Wunsch in Viertel/Achtel schneiden* und genießen
- Guten Appetit!
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Zubehör:
Feuerplattengrill ,,Klaus grillt”*
Ein scharfes Messer* und ein Brett