Grillrezepte

Zubereitung:

• den Rost des Grills mit Trennspray einfetten und den Grill auf ca. 200°C vorheizen
• den Ahornsirup mit dem Saft der Limetten, mit der Goldbroiler Gewürzmischung und der Sriracha Sauce vermengen
• die Pollo Finos in die angerührte Marinade geben und dort kurz durchkneten
• das Geflügel nun für ca. 20-30 Minuten mit der Hautseite nach oben auf den oberen Ablagerost legen
• danach, bei Bedarf, eventuell nochmal ganz kurz mit der Haut nach unten auf den Hauptrost legen
• das Hühnchen vom Grill nehmen, servieren und genießen
• Guten Appetit!!

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Zubehör:

Zitronenpresse

Trennspray

Grillzange

Ein scharfes Messer und ein Brett