Grillrezepte

Zubereitung:

• den Grill mit der Plancha auf mittlere Stufe vorheizen und die Markknochen darauf legen
• die Knochen für ca. 4 Minuten von beiden Seite grillen
• die fertig gegrillten Knochen vom Grill nehmen und mit einem Löffel das Knochenmark herausnehmen und z.B. eine Scheibe Baguette mit dem Mark bestreichen
• nach Geschmack mit der Grill(t)butter Gewürzmischung würzen
• Guten Appetit!

Support ist kein Mord!

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Zubehör:

Plancha

Grillzange

Ein scharfes Messer und ein Brett