Grillrezepte

Zubereitung:

• in einer Feuerschale ein kleines Feuer legen
• die Lammkeule vom Knochen abtrennen
• das Lammfleisch flach aufschneiden
• mit Frecher Feta Gewürz und BBQ Salz grob würzen und einmassieren
• das Lammfleisch auf dem Flammlachsbrett fixieren
• mit der Vorrichtung des Brettes an der Feuerschale anbringen
• für ca. 1,5 Stunden grillen, nach 45 Minuten drehen und wenden
• vorsichtig von der Feuerschale nehmen
• in Tranchen schneiden und genießen
• Guten Appetit!

Support ist kein Mord!

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Zubehör:

Flammlachsbrett

Feuerschale

Grillzange

Ein scharfes Messer und ein Brett