Grillrezepte

Zubereitung:

• den Smoker auf höchste Stufe vorheizen
• das Lammhüftensteak in die direkte Hitze legen
• von beiden Seiten jeweils 2 mal ca. 90 Sekunden grillen
• die Steaks anschließend in die indirekte Hitze legen
• für ca. 30 Minuten bis zu einer Kerntemperatur von ca. 60 Grad weiter grillen
• in Tranchen schneiden und nach Geschmack mit der Magic Spice Gewürzmischung würzen
• Guten Appetit!

Support ist kein Mord!

Jetzt Kaufen

Zubehör:

Thermapen

Grillzange

Ein scharfes Messer und ein Brett