Grillrezepte

Zubereitung:

• den Grill auf ca. 170 Grad vorheizen
• das Steak auf die Edelstahlform setzen
• die Schwarte routenförmig einschneiden
• das Pyramidensalz über die Schwarte geben und in die Einschnitte verteilen
• die Edelstahlform auf den Grill stellen
• bis zu einer Kerntemperatur von ca. 60 Grad grillen
• den Grill auf höchste Stufe heizen und die Kruste für ca. 10 Minuten aufpoppen
• vorsichtig vom Grill nehmen und in Tranchen schneiden
• Guten Appetit!

Support ist kein Mord!

Jetzt Kaufen

Zubehör:

Edelstahlform

Thermapen

Grillhandschuhe

Grillzange

Ein scharfes Messer und ein Brett