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Mettwurst im Schlafrock

der Hit für die nächste Party
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Vorbereitung: 10 Minuten
Gesamtdauer: 30 Minuten
Zutaten:

100 g Pizzakäse

2 geräucherte Mettwurst

250 g Blätterteig

1 Ei

1 EL Magic Spice





Personen:
...

Zubereitung:

  • das Ei mit dem Magic Spice verquirlen
  • die Mettwürste mit einem Messer halbieren
  • den Blätterteig ausrollen
  • mit dem Pizzakäse Streifen auf dem Blätterteig auslegen
  • die Mettwürste auf den Käse legen
  • den Blätterteig in gleich große Teilstücke schneiden
  • den Blätterteig um den Käse/die Wurst legen
  • oben in kleinen Abständen leicht einschneiden
  • mit der Ei-Gewürz-Mischung bestreichen
  • den Grill auf ca. 200 Grad vorheizen
  • für ca. 20 Minuten indirekt grillen
  • mit goldbrauner Färbung vom Grill nehmen
  • Guten Appetit!

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Zubehör:

Silikonpinsel

Grillzange

Ein scharfes Messer und ein Brett