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Minutensteaks vom Grill

einfach und schnell fertig
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Vorbereitung: 5 Minuten
Gesamtdauer: 20 Minuten
Zutaten:

1200 g Minutensteaks

200 ml Sojasauce

2 EL Olivenöl

4 EL Knoblauchpfeffer

Personen:
...

Zubereitung:

  • den Grill auf mittlere Hitze vorheizen
  • die Minutensteaks* für 4-5 Minuten in der Sojasauce einlegen und regelmäßig wenden
  • die Steaks herausnehmen und leicht mit Öl einstreichen
  • evtl. den Grill noch mit Trennspray* einfetten
  • das Fleisch auf den Grill legen*
  • alle 30 Sekunden, leicht versetzt wenden, sodass ein Schachbrettmuster entsteht
  • nach bereits 2 Minuten können die Steaks vom Grill genommen werden
  • mit Knoblauchpfeffer* servieren und genießen
  • Guten Appetit!

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Zubehör:

Trennspray*

Grillzange*

Ein scharfes Messer* und ein Brett

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