Grillrezepte
Kategorien anzeigen
Moink Balls
super saftig vom Smoker
Vorbereitung: 10 Minuten
Gesamtdauer: 1 Stunde
Gesamtdauer: 1 Stunde
Zutaten:
8 Käsewürfel
16 Streifen Bacon
500 g Hackfleisch (gemischt)
250 g Quark
4 EL O.F.A. Gewürz
4 EL BBQ Sauce Sweet
8 Käsewürfel
16 Streifen Bacon
500 g Hackfleisch (gemischt)
250 g Quark
4 EL O.F.A. Gewürz
4 EL BBQ Sauce Sweet
Zubereitung:
- den Smoker auf ca. 180 Grad vorheizen
- Hackfleisch, Quark und O.F.A. Gewürz miteinander vermischen
- in die fertige Hackmischung einen Käsewürfel drücken und rund formen
- mit 2 Baconstreifen den Moinkball umwickeln und einem Zahnstocher fixieren
- für 30 Minuten smoken
- anschließend mit der BBQ Sauce Sweet glasieren
- für weitere 20 Minuten smoken
- vom Smoker nehmen und genießen
- Guten Appetit!
Support ist kein Mord!
Jetzt Kaufen
Jetzt Kaufen
Zubehör:
Ein scharfes Messer und ein Brett