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Nudel-Käse-Puffer

die beste Grillbeilage
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Vorbereitung: 10 Minuten
Gesamtdauer: 20 Minuten
Zutaten:

400 g Nudeln (vorgekocht)

3 Eier

100 g Parmesan Käse

100 g Wiener Würstchen (gewürfelt)

3/4 getrocknete Tomaten (geschnitten)

4 Priese(n) Schnittlauch

1 TL Magic Spice

Öl

Personen:
...

Zubereitung:

  • den Grill mit der Grillplatte auf höchster Stufe vorheizen
  • an die Nudeln Magic Spice, Eier, Würstchen, getrocknete Tomaten, Schnittlauch und geriebenen Parmesan geben
  • mit der Hand gut vermengen
  • auf die Grillplatte etwas Öl geben
  • eine handvoll Nudeln als Puffer auf die Grillplatte geben (Größe je nach Wunsch)
  • für ca. 3 Minuten mit entsprechender Bräunung und Bindung des Puffers einmal wenden und dann ebenfalls braun grillen
  • vom Grill nehmen und als Beilage zu z.B. Steak genießen
  • Guten Appetit!

Support ist kein Mord!

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Zubehör:

Grillplatte

Pfannenwender

Parmesan Reibe

Grillzange

Ein scharfes Messer und ein Brett

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