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Rub- und Gewürzrezepte

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O.F.A. (one for all)

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Zutaten:

16 EL Rohrzucker

12 EL Salz

12 EL Paprikapulver

4 EL Knoblauchpulver

4 EL Zwiebelpulver

4 EL Oregano

8 TL Chilipulver

4 TL Koriander

2 TL Pfefferkörner

2 TL Kreuzkümmel
Personen:
...

Zubereitung:

  • die groben Gewürze etwas kleiner mörsern
  • alles vermischen 
  • luftdicht verschlossen mindestens 1 Jahr haltbar
  • Aromaverlust möglich

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