Grillrezepte

Zubereitung:

• den Grill auf ca. 200 Grad vorheizen
• das Hackfleisch mit dem Cheddar und der O.F.A. Rub Gewürzmischung vermengen
• die Hackmischung zu kleinen Würstchen formen
• mit einem Holzspiess durch das Ende vom Bacon spiessen und eine Hackwurst auf den Spieß stecken
• die Hackwurst dann mit dem Bacon umwickeln
• in die indirekte Hitze des Grills legen und für 20 Minuten grillen
• gegen Fettbrand eine Edelstahlform unterstellen
• nach 15 Minuten kurz vom Grill nehmen und von beiden Seiten mit der BBQ Sauce Sweet bestreichen und nochmals für einige Minuten auf den Rost legen
• vom Grill nehmen und genießen
• Guten Appetit!

Support ist kein Mord!

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Zubehör:

Edelstahlform

Holzspiesse

Silikonpinsel

Grillzange

Ein scharfes Messer und ein Brett