Grillrezepte

Zubereitung:

• den Grill auf höchste Stufe vorheizen
• den Gyros Spieß auf den Drehspieß stecken und im Grill platzieren, darunter eine Grillschale mit Wasser stellen
• nach 20-40 Minuten kann die erste Kruste vom Spieß runter geschnitten werden
• in der Zwischenzeit den Reis kochen
• das bereits geschnittene Fleisch in einen Topf zum warmhalten geben
• währenddessen kann die Schale mit Wasser zur Seite genommen werden, so bräunt der Spieß schneller
• nach 10-15 Minuten kann die nächste Schicht runter geschnitten werden
• das fertige Gyros zusammen mit den anderen Zutaten anrichten und servieren
• Guten Appetit!!

Zubehör:

Elektrisches Messer

Pizzaschieber

Drehspieß

Grillschale

Topf

Ein scharfes Messer und ein Brett