Grillrezepte

Zubereitung:

• die Schaschlik Gewürzmischung*, den Zucker, Essig und die Zwiebeln in das Wasser geben und alles einmal kräftig durchkneten
• den Schweinenacken* in große Würfel schneiden* und in die hergestellte Gewürzmarinade geben und nochmals kräftig durchkneten
• das marinierte Fleisch für min. 30 Minuten ziehen lassen
• den Tandoor Ofen* vorheizen
• etwas Öl ( ca.3-4 EL ) zum Fleisch geben und vermengen
• die Fleischstücken auf die Spieße* stecken
• diese nun in den Tandoor Ofen hängen
• die Schaschliks für ca 10 -15 Minuten braun grillen
• aus dem Tandoorofen nehmen und für 5 – 10 Minuten nachruhen lassen
• das Fleisch von den Spießen ziehen und genießen
• Guten Appetit!

Support ist kein Mord!

Jetzt Kaufen*

Zubehör:

Spieße*

Ein scharfes Messer* und ein Brett

*WERBUNG