Klaus grillt

Grillrezepte

Kategorien anzeigen

Pesto Rosso

Das beste Pesto einfach selbst gemacht
Teilen
Die Webadresse wurde in die Zwischenablage kopiert.
Vorbereitung: 10 Minuten
Gesamtdauer: 10 Minuten
Zutaten:

80 g Cashewkerne

80 g Erdnüsse

320 g getrocknete Tomaten in Öl

8 Zehen Knoblauch

120 ml Olivenöl

160 g Parmesan

4 Prise(n) Pyramidensalz

Personen:
...

Zubereitung:

  • Cashewkerne und Erdnüsse in einer Pfanne anrösten
  • alle Zutaten in eine Schüssel geben und mit einem Stabmixer zu einer Paste zerkleinern
  • mindestens eine Stunde kühl stellen

Zubehör:

Gusspfanne

Stabmixer

WordPress Cookie Plugin von Real Cookie Banner