Grillrezepte

Zubereitung:

• die OSG Pepper Steak Gewürzmischung* mit dem Wasser vermengen
• die Secretos* in der Marinade einlegen und gut durchkneten
• die Plancha* auf mittlere Stufe vorheizen, diese leicht einölen und die Kartoffeln darauf anrösten
• den Speck* und Zwiebeln dazu geben und weiter grillen, bis der gewünschte Garpunkt erreicht ist
• zuletzt mit der Bratkartoffel Gewürzmischung* abschmecken
• die Secretos auf den Rost legen, diese 4-Mal wenden* und evtl. Schachbrettmuster grillen
• anschließend für ca. 12 Minuten in die indirekte Hitze legen und bis zu einer Kerntemperatur* von ca. 70°C fertig grillen
• das Fleisch gemeinsam mit den Kartoffeln auf einem Teller servieren
• Guten Appetit!

Support ist kein Mord!

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Zubehör:

Plancha*

Grillspachtel*

Grillzange*

Ein scharfes Messer* und ein Brett

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