Grillrezepte

Zubereitung:

• den Grill auf mittlere Hitze vorheizen
• die sauer eingelegten Tomatenpaprika klein schneiden* und mit dem Fleischkäsebrät* und dem
• Mozzarella vermengen
• das Ganze mit der Pizzaiola Gewürzmischung* würzen
• den Fleischkäse formen und auf das Fajita Pfännchen* legen und in die direkte Hitze auf den Grill stellen
• für ca. 40-50 Minuten bis zu einer Kerntemperatur* von ca. 75°C grillen
• vorsichtig vom Grill nehmen
• in die gewünschten Portionen schneiden und genießen
• Guten Appetit!

Support ist kein Mord!

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Zubehör:

Fajita Pfännchen*

Thermapen*

Grillzange*

Ein scharfes Messer* und ein Brett

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