Klaus grillt

Grillrezepte

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Pizza Lollies

lecker als Vorspeise
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Vorbereitung: 15 Minuten
Gesamtdauer: 35 Minuten
Zutaten:

400 g Pizzateig (Knack & Back) mit Backpapier

5 Chorizo Würste

150 ml passierte Tomaten

150 g Cheddar Käse

2 EL Olivenöl

1 1/2 EL Pizzaiola Gewürz



Personen:
...

Zubereitung:

  • den Grill auf ca. 200 Grad vorheizen
  • Olivenöl, passierte Tomaten und Pizzaiola Gewürz miteinander vermischen
  • die Chorizo Würste in dünne Scheiben schneiden
  • den Pizzateig ausrollen
  • die Pizzaiolasoße über den Pizzaboden verteilen
  • die Chorizoscheiben über den Teig geben
  • mit Cheddarkäse abdecken
  • den Pizzateig vorsichtig aufrollen und mit den Holzspiessen alle 2-3cm fixieren
  • in gleich große Stücken schneiden
  • das Backpapier auf den Ablagerost legen und die Pizzarollen darauf platzieren
  • für ca. 20 Minuten grillen und vorsichtig vom Grill nehmen
  • Guten Appetit!

Support ist kein Mord!

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Zubehör:

Holzspiesse

Grillzange

Ein scharfes Messer und ein Brett

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