Klaus grillt

Grillrezepte

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Pizza Lollies

lecker als Vorspeise
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Vorbereitung: 15 Minuten
Gesamtdauer: 35 Minuten
Zutaten:

400 g Pizzateig (Knack & Back) mit Backpapier

5 Chorizo Würste

150 ml passierte Tomaten

150 g Cheddar Käse

2 EL Olivenöl

1 1/2 EL Pizzaiola Gewürzmischung



Personen:
...

Zubereitung:

  • den Grill auf ca. 200 Grad vorheizen
  • das Olivenöl, die passierten Tomaten und die Pizzaiola Gewürzmischung* miteinander vermengen
  • die Chorizo Würste* in dünne Scheiben schneiden*
  • den Pizzateig ausrollen und die Pizzaiolasauce darauf verteilen
  • die Chorizoscheiben über den Teig geben und mit dem Cheddarkäse abdecken
  • den Pizzateig vorsichtig aufrollen und mit den Holzspiessen* alle 2-3cm fixieren und in gleich große Stücken schneiden
  • das Backpapier auf den Ablagerost legen und die Pizzarollen darauf platzieren
  • für ca. 20 Minuten grillen und vorsichtig vom Grill nehmen*
  • Guten Appetit!

Support ist kein Mord!

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Zubehör:

Holzspiesse*

Grillzange*

Ein scharfes Messer* und ein Brett

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