Grillrezepte

Zubereitung:

• den Grill mit Pizzastein indirekt auf ca. 350°C vorheizen
• die Pizzaiola Gewürzmischung in die passierten Tomaten geben, unterrühren und kurz durch ziehen lassen
• den T.F.A. auf einer bemehlten Unterlage ausrollen bzw. bis zu der gewünschten Größe ausbreiten
• den Teig mit der Tomatensauce bestreichen, mit dem Mozzarella bestreuen und die Bockwurst darauf geben
• die Pizza mit dem Pizzaschieber auf den heißen Pizzastein legen und den Deckel des Grills schließen
• nach 6-7 Minuten die Pizza aus dem Grill nehmen, aufschneiden, mit den Frühlingszwiebeln garnieren, servieren und genießen
• Guten Appetit!!

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Zubehör:

Pizzastein

Pizzaschieber

Ein scharfes Messer und ein Brett