Grillrezepte

Zubereitung:

• den Grill auf mittlerer Stufe vorheizen
• in den Dutch Oven etwas Öl geben
• die Zwiebeln in den Dutch Oven geben
• die Rehkeule hinein setzen
• den Dutch Oven Zauber darüber verteilen
• den Rotwein an der Seite dazugießen
• die Butter in den Dutch Oven geben
• den Dutch Oven auf den Grill setzen
• bei ca. 200 Grad für ca. 3 1/2 Stunden grillen
• regelmäßig Wasserstand prüfen und eventuell etwas Wasser nachgießen
• den Dutch Oven vom Grill nehmen
• die Lammkeule mit den Krallen zerrupfen
• mit z.B. einer Portion Reis oder Kartoffeln genießen
• Guten Appetit!

Support ist kein Mord!

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Zubehör:

Dutch Oven

BBQ Krallen

Grillzange

Ein scharfes Messer und ein Brett