Grillrezepte

Zubereitung:

• den Wokeinsatz mit Öl im Grill auf ca. 180°C vorheizen
• die weich gekochten Kartoffeln klein stampfen und diese mit dem Ei und dem Quark in die Kitchen Aid geben und durchrühren
• den Puderzucker und das Mehl langsam mit dazu geben, sodass es nicht klumpt und mit einer Prise Salz verfeinern
• in den Wokeinsatz kleine Teigbällchen geben und frittieren lassen
• mit goldbrauner Kruste aus dem heißen Fett nehmen
• die Quarkkeulchen etwas abkühlen lassen, nach Wunsch mit Puderzucker bestäuben und genießen
• Guten Appetit!

Zubehör:

Wok Einsatz

Kitchen Aid

Ein scharfes Messer und ein Brett