Grillrezepte

Zubereitung:

• den Grill auf höchste Stufe vorheizen
• den Aal in ca. 10cm Große Stücken schneiden und dann leicht im Bauchraum einschneiden
• die Planke ungewässert auf den Grill legen und richtig schwarz angrillen
• den Aal im Einschnitt mit Grillt Nemo würzen
• die Planke wenden und den Aal auf die dunkle Holzseite setzen
• die Zitronen zwischen die Aalstücke setzen
• den Grill auf mittlere Stufe abkühlen lassen und für 25 Minuten grillen
• die Haut vom Aal entfernen und mit der Zitrone genießen
• Guten Appetit!

Support ist kein Mord!

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Zubehör:

Zedernplanke

Grillzange

Ein scharfes Messer und ein Brett