Grillrezepte
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rauchige Spareribs 2-0-1
vom Smoker ohne dämpfen
Vorbereitung: 15 Minuten
Gesamtdauer: 3 Stunden
Gesamtdauer: 3 Stunden
Zubereitung:
- den Smoker auf ca. 150°C vorheizen
- die Silberhaut von den Rippchen abziehen
- die Rippchen von beiden Seiten mit der Rib Rib Hurra Gewürzmischung marinieren und mit der Knochenseite nach unten auf den Smoker legen
- nach ca. 2 Stunden die Rippchen mit der BBQ Sauce Sweet bestreichen
- für weitere 30 Minuten smoken lassen
- die Rippchen vom Grill nehmen und genießen
- Guten Appetit!
Support ist kein Mord!
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Zubehör:
Ein scharfes Messer und ein Brett