Grillrezepte

Zubereitung:

• den Grill mit Grillplatte auf höchste Stufe vorheizen
• (falls vorhanden) die Knochen aus dem Kasselernacken heraus trennen und das Fleisch in steakdicke Scheiben schneiden, diese auf der Grillplatte scharf angrillen
• wenn sie von beiden Seiten goldbraun sind, vom Grill nehmen
• die Scheiben abwechselnd mit den Mandarinen in die Edelstahlform stellen
• die Sahne darüber geben, die Röstzwiebeln darauf verteilen und mit dem Reibekäse bestreuen
• den Grill auf mittlere Stufe heizen und die Edelstahlform in den Grill stellen
• für ca. 35 Minuten grillen und wieder aus dem Grill nehmen
• mit Frühlingszwiebeln garnieren und dann mit z.B. Kartoffeln servieren
• Guten Appetit!

Support ist kein Mord!

Jetzt Kaufen

Zubehör:

Edelstahlform

Grillplatte

Grillzange

Ein scharfes Messer und ein Brett