Grillrezepte

Zubereitung:

• die Kiwi schälen und im Turbo Chef zerkleinern
• mit der Kiwi und der Sauerei Gewürzmischung den Schweinenacken marinieren und für 1 Stunde ziehen lassen
• den Kugelgrill mit einem Kohlebett auslegen und anzünden
• das Fleisch auf die Grillspiesse stecken und in den Moesta Turnado einlegen
• für ca. 15 Minuten grillen bis zu einer Kerntemperatur von ca. 75 Grad
• das Fleisch vom Spiess schneiden und genießen
• Guten Appetit!

Support ist kein Mord!

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Zubehör:

Moesta Turnado

Grillspiess

Thermapen

Turbochef

Klaus grillt Kohle

Grillzange

Ein scharfes Messer und ein Brett