Grillrezepte

Zubereitung:

• den Grill auf ca. 200 Grad vorheizen
• den Schweinenacken in große Gulaschstückchen schneiden
• den Dutch Oven einölen und auf den Grill stellen
• die Gulaschstückchen in den Dutch Oven geben und angrillen
• den Schweinenacken aus dem Dutch Oven nehmen
• die Zwiebeln in den Sud geben und anschwitzen
• die Gulaschwürfel wieder dazu geben
• mit dem Weihnachtsgewürz (Snirtjebraten Gewürz) abschmecken
• das Wasser aufgießen
• den Deckel vom Dutch Oven draufsetzen
• für ca. 3 Stunden köcheln lassen
• das Fleisch aus dem Dutch Oven nehmen
• je nach Wunsch die Soße noch mit Speisestärke andicken
• das Fleisch nochmal hinzugeben und einmal umrühren
• nach Wunsch mit z.B. Kartoffeln servieren und genießen
• Guten Appetit!

Support ist kein Mord!

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Zubehör:

Dutch Oven

Deckelheber

Grillzange

Ein scharfes Messer und ein Brett