Grillrezepte

Zubereitung:

• den Grill auf 200°C vorheizen
• die Sehnen und das Fett vom Schweinerücken* entfernen* und das Fleisch in große Würfel schneiden
• die Fleischwürfel breit klopfen und in einer Schale mit der OFA Gewürzmischung* würzen, mit etwas Mineralwasser aufgießen und durch kneten
• die gewürzten Fleischstücken auf die Grillspieße* stecken und diese auf den vorgeheizten Grill legen, den Grill eventuell etwas runterregeln
• die Souvlaki für insgesamt 6-7 Minuten von allen Seiten braun grillen, nach 2 Minuten bereits jeweils wenden*
• sind die Spieße ringsum knusprig braun können sie vom Grill genommen werden
• nun das Ganze mit z.B. Tzaziki, Krautsalat und Fladenbrot servieren und genießen
• Guten Appetit!!

Support ist kein Mord!

Jetzt Kaufen*

Zubehör:

Grillspieße*

Grillzange*

Ein scharfes Messer* und ein Brett

*WERBUNG