Grillrezepte

Zubereitung:

• den Grill auf ca. 200°C vorheizen
• die Silberhaut von den Rippchen* entfernen (Tipp: mit einem Löffelstiel unter die Silberhaut gehen und diese abziehen)
• die Ribs zuerst mit der Fleischseite nach unten angrillen, dann unter ständigem Wenden* für insgesamt 10-15 Minuten grillen
• die Rib-Rib Hurra Gewürzmischung* in einen Topper* geben und die braunen Rippchen durch den Rub ziehen und diese so würzen
• diese nun hochkant in den Rib Roaster* auf den dazu gehörigen Rost stellen, die Fanta bis zum Rost aufgießen und den Deckel darauf legen
• den Rib Roster bei 150°C in den heißen Grill stellen und den Deckel schließen
• nach ca. 1,5 Stunden die Spareribs aus dem Rib Roaster nehmen und bei kleinster Stufe in die indirekte Hitze auf den Rost legen
• dort die Fleischseite reichlich mit der BBQ Sauce Sweet* bestreichen* und für 10-15 Minuten fertig grillen
• die fertigen Ribs aus dem Grill nehmen, portionieren*, servieren und genießen
• Guten Appetit!

Support ist kein Mord!

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Zubehör:

Rib Roaster*

Topper*

Silikonpinsel*

Grillzange*

Ein scharfes Messer* und ein Brett

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