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Steak Hawaii

Steak mal anders
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Vorbereitung: 10 Minuten
Gesamtdauer: 25 Minuten
Zutaten:

800 g Nackensteak

4 Scheiben Ananas

200 g Pizzakäse

1 EL Magic Spice Würzmischung



Personen:
...

Zubereitung:

  • den Grill auf mittlere Stufe vorheizen
  • die Nackensteaks und Ananas Ringe in die direkte Hitze legen und von einer Seite ca. 2-3 Minuten angrillen
  • die Ananas einmal wenden und vom Grill nehmen
  • die Steaks mit der ungegrillten Seite auf das Brett legen
  • die gegrillte Seite mit der Magic Spice Würzmischung würzen
  • die Ananasringe auf das Steak legen und mit dem Pizzakäse bestreuen
  • den Grill auf höchste Stufe heizen
  • die belegten Steaks in die indirekte Hitze legen und für ca. 5-6 Minuten überbacken
  • vom Grill nehmen und in Tranchen schneiden
  • Guten Appetit!

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Zubehör:

Grillzange

Ein scharfes Messer und ein Brett

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