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Sucuk im Brot mit Knoblauchcreme

leckere Sucuk Wurst
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Vorbereitung: 10 Minuten
Gesamtdauer: 20 Minuten
Zutaten:

1 Fladenbrot

8 Sucukwürste

200 g Schmand

1/2 EL Knoblauchpulver

1 EL Grill(t)butter

Personen:
...

Zubereitung:

  • Grill auf mittlere Stufe vorheizen
  • Schmand mit Knoblauchpulver und Grill(t)butter-Gewürz vermengen
  • die abgebundenen Enden der Sucukwürste abschneiden, Pelle ebenfalls entfernen, anschließend halbieren
  • Fladenbrot in 2-3cm breite Streifen schneiden
  • Grill mit Trennspray einfetten
  • Sucuk 2-3 Minuten von beiden Seiten direkt angrillen
  • Fladenbrot auch kurz anrösten (leichte Bräunungsstreifen)
  • anrichten und schmecken lassen ;)

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Zubehör:

Trennspray

Grillzange

Ein scharfes Messer und ein Brett