Grillrezepte

Zubereitung:

• den Grill mit Grillplatte auf höchste Stufe vorheizen
• den Tafelspitz in 400 g Steaks schneiden
• die Steaks auf die Grillplatte legen und leicht andrücken
• für ca. 3-4 Minuten von beiden Seiten bis zu einer Kerntemperatur von ca. 57 Grad grillen
• von der Grillplatte nehmen
• in Tranchen schneiden und mit z.B. Grill(t)pfeffer servieren
• Guten Appetit!

Support ist kein Mord!

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Zubehör:

Thermapen

Grillplatte

Grillzange

Ein scharfes Messer und ein Brett