Klaus grillt

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Tornadowurst

mit der originalen Autobahn Bockwurst
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Vorbereitung: 5 Minuten
Gesamtdauer: 25 Minuten
Zutaten:

4 Autobahn Bockwürste

100 g gewürfelter Speck

4 Scheiben Käse

4 Brezelrohlinge
Personen:
...

Zubereitung:

  • den Grill auf ca. 200°C vorheizen
  • die Brezelrohlinge auseinander drehen und je eine Brezel um eine Autobahn Bockwurst* wickeln
  • die fertig gewickelten Würste auf die Grillplatte* legen
  • Alle BoWu`s werden nun zuerst mit den Speckwürfeln bestreut und danach mit dem Käse belegt
  • das Ganze bei indirekter Hitze und geschlossenem Deckel in den Grill stellen
  • nach ca. 20 Minuten die Platte aus dem Grill nehmen*
  • die Autobahnbockwürste können super als Snack serviert werden
  • Guten Appetit!!

Zubehör:

Grillplatte*

Grillhandschuhe*

Ein scharfes Messer* und ein Brett

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