Grillrezepte

Zubereitung:

• den Grill auf mittlere Hitze vorheizen
• das Brett bzw. die Arbeitsfläche, sowie die Hände, mit Speiseöl einfetten
• mit dem Stiehl eines Holzlöffels* Kerben in die Veggie Chicken Filets* drücken und mit den Händen diese in die typische Mc Rib Pattie Form bringen
• nun die Filets auf dem Grill für ca. 2 Minuten angrillen
• in der Zwischenzeit die Hot Dog Brötchen aufschneiden*
• jetzt die Patties wenden* und für weitere 2 Minuten von der anderen Seite ebenfalls anrösten
• sind die veganen Chicken Filets von beiden Seiten braun werden jeweils 2 mit jeweils der Hälfte der Sauce in eine Grillschale* gelegt und auf den oberen Ablagerost in den Grill gestellt
• dort das Ganze für 7 – 10 Minuten bei ca. 180°C Grilltemperatur nochmals gemeinsam mit der Mister Rib Sauce* erwärmen
• in dieser Zeit die Innenseiten der Hot Dog Brötchen anrösten
• nun alles vom Grill nehmen, die Veggie Patties gemeinsam mit reichlich Sauce auf die Brötchen Unterseite legen, darauf die Gurken und die Zwiebeln verteilen und mit der Oberseite abdecken
• die Veggie Burger können super als Fingerfood serviert werden
• Guten Appetit!!

Support ist kein Mord!

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Zubehör:

Grillschale*

Holzlöffel*

Grillzange*

Ein scharfes Messer* und ein Brett

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