Grillrezepte
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würzige Cajun Herzen
der Grilltrend 2019
Vorbereitung: 10 Minuten
Gesamtdauer: 25 Minuten
Gesamtdauer: 25 Minuten
Zutaten:
2400 g Hähnchenherzen
4 EL Limettensaft
1 Zwiebel (gewürfelt)
1 Paprika gelb (gewürfelt)
1 Paprika rot (gewürfelt)
300 g Halloumi Käse
1 EL Crazy Cajun Gewürz
Öl
2400 g Hähnchenherzen
4 EL Limettensaft
1 Zwiebel (gewürfelt)
1 Paprika gelb (gewürfelt)
1 Paprika rot (gewürfelt)
300 g Halloumi Käse
1 EL Crazy Cajun Gewürz
Öl
Zubereitung:
- die Plancha oder Feuerplatte leicht einölen und den Grill auf höchste Stufe vorheizen
- die Herzen und das Gemüse auf der Plancha grillen
- bei entsprechender Färbung wenden und in Bewegung halten für 10 Minuten
- nach 7 Minuten die Hühnerherzen mit Crazy Cajun würzen
- den Halloumi Käse ebenfalls noch 3 Minuten angrillen
- von der Plancha nehmen und genießen
- Guten Appetit!
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Zubehör:
Ein scharfes Messer und ein Brett