Grillrezepte

Zubereitung:

• den Grill auf ca. 220°C vorheizen
• die angerührte Basic Stock Brühe* in den German Oven* füllen und das Brät der Pfälzer Leberwurst hinzufügen
• das Wellfleisch ebenfalls in die Brühe geben, den Deckel darauf legen und den Topf in den Grill stellen
• vorerst den mittleren Brennen auf kleinste Stufe und die beiden Seitenbrenner auf höchste Stufe regeln
• sobald die Brühe kocht, den mittleren Brenner ausschalten und den linken und rechten Brenner auf halbe Kraft einstellen, sodass die Brühe leicht köchelt
• das Ganze für ca. 2 – 3 Stunden in den geschlossenen Grill stellen
• dann das fertig gegarte Fleisch aus der Suppe nehmen* und eventuell fehlende Flüssigkeit bei Bedarf mit Wasser auffüllen
• die Nudeln hinzugeben und alles nochmals für weitere 20 Minuten köcheln lassen
• die fertige Wurstsuppe vom Grill nehmen* und portionsweise servieren
• Guten Appetit!!

Support ist kein Mord!

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Zubehör:

German Oven*

Grillzange*

Grillhandschuhe*

Ein scharfes Messer* und ein Brett

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