Grillrezepte

Zubereitung:

• die Feuerplatte auf höchste Stufe vorheizen
• den Schweinenacken in 1cm dicke Scheiben herunter schneiden und nochmal halbieren
• die Zwiebeln in einer Edelstahlform mit dem O.F.A. Rub durchkneten
• die Worchester Sauce und den Senf ebenfalls dazu geben
• die Nackenscheiben mit untermischen
• die Edelstahlformen auf den Grill stellen
• für ca. 2-2,5 Stunden grillen lassen
• vom Grill nehmen und mit z.B. Brot/Reis servieren
• Guten Appetit!

Support ist kein Mord!

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Zubehör:

Edelstahlform(en), je nach Menge

Grillzange

Ein scharfes Messer und ein Brett