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XXL Grillfackel

vom Spiess
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Vorbereitung: 10 Minuten
Gesamtdauer: 25 Minuten
Zutaten:

1400 g Schweinenacken

100 ml Wasser

2 EL Old School Griller Paprika Gewürzmischung

Personen:
...

Zubereitung:

  • den Grill auf höchste Stufe vorheizen
  • den Schweinenacken in dünne Scheiben schneiden
  • die Scheiben mit der Old School Griller Paprika Gewürzmischung und dem Wasser vermengen und durchkneten
  • die Scheiben aufrollen, anschließend aufspießen und auf den Grill legen
  • alle 20-30 Sekunden drehen, nach ca. 10 Minuten und entsprechender Bräunung vom Grill nehmen
  • die einzelnen Röllchen einfach abziehen und genießen
  • Guten Appetit!

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Zubehör:

Churrascospiess

Grillzange

Ein scharfes Messer und ein Brett

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