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XXL Käse Pommes

mehr Käse geht nicht!
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Vorbereitung: 10 Minuten
Gesamtdauer: 20 Minuten
Zutaten:

200 g Cheddarkäse (als Block, im Ganzen)

500 g Mehl

4 Eier

500 ml Milch

1/2 TL Magic Spice Gewürz

4 EL Preiselbeeren

Pankomehl

Öl

Personen:
...

Zubereitung:

  • die Fritteuse auf höchste Stufe vorheizen
  • Mehl, Eier, Milch und Magic Spice zu einem Teig verrühren
  • den Cheddar in dicke Streifen schneiden
  • auf einen Holzspiess stecken
  • im Frittierteig wenden und mit Pankomehl bestreuen
  • die Käsespiesse in die Fritteuse geben
  • für ca. 3 1/2 Minuten frittieren und anschließend herausnehmen
  • kurz abkühlen lassen und z.B. mit Preiselbeeren genießen
  • Guten Appetit!

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Zubehör:

Fritteuse

Holzspiesse

Grillzange

Ein scharfes Messer und ein Brett

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