Klaus grillt

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XXL Mc Rib Auflauf

mit 30 McRibs
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Vorbereitung: 15 Minuten
Gesamtdauer: 40 Minuten
Zutaten:

30 Mc Ribs

1500 g Zwiebeln (geschnitten, angebraten)

800 g Speck (gewürfelt, gebraten)

2 L Sauce Hollandaise

800 g Pizzakäse







Personen:
...

Zubereitung:

  • den Grill mit Auflaufform auf mittlere Stufe vorheizen
  • die McRibs in der Auflaufform schichten
  • den Speck und die Zwiebeln über die Mc Ribs geben
  • mit der Hollandaise Sauce übergießen
  • mit dem Pizzakäse abdecken
  • für ca. 20 Minuten auf den Grill stellen und überbacken, bis der Käse Goldbraun geschmolzen ist
  • vom Grill nehmen und genießen
  • Guten Appetit!

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Zubehör:

Auflaufform

Grillzange

Ein scharfes Messer und ein Brett

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