Grillrezepte

Zubereitung:

• Old School Griller Kräuter mit dem Wasser und dem Öl anrühren
• Schweinenacken 2-3 cm einschneiden, ohne durchzuschneiden
• ausrollen und wiederholen, bis der Nacken überall gleich dick ist
• Fleisch in die Marinade geben
• 5-10 Minuten vorsichtig durchkneten
• Grill auf mittlere Stufe vorheizen
• Fleisch mit beiden Grillzangen auf den Grill legen
• alle 3-4 Minuten jeweils 2 mal wenden für ein Schachbrettmuster
• für weitere 20 Minuten in die indirekte Hitze legen bei ca. 180 Grad
• vom Grill nehmen und genießen
• Guten Appetit!

Support ist kein Mord!

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Zubehör:

Grillzange x2

Ein scharfes Messer und ein Brett