Grillrezepte

Zubereitung:

• den Smoker auf ca. 140°C vorheizen
• das Prime Rib* mit Küchengarn* in Form bringen (alle 5-6cm binden) und mit der Grill(t)pfeffer Gewürzmischung* von allen Seiten einreiben
• das Prime Rib auf den Smoker legen und für ca. 4 Stunden bis zu einer Kerntemperatur* von 56°C smoken
• das Fleisch aus dem Smoker nehmen, in Scheiben schneiden* und genießen
• Guten Appetit!

Support ist kein Mord!

Jetzt Kaufen*

Zubehör:

Thermapen*

Küchengarn*

Grillzange*

Ein scharfes Messer* und ein Brett

*WERBUNG