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XXL Putenflügel

Maxi Wings für Männer
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Vorbereitung: 15 Minuten
Gesamtdauer: 90 Minuten
Zutaten:

1200 g Putenflügel

3 EL Goldbroiler Gewürz

20 ml Öl



Personen:
...

Zubereitung:

  • den Grill auf ca. 180 Grad vorheizen
  • mit einem Messer auf das Gelenk der Wings herunter schneiden
  • das Gelenk dann auseinander brechen
  • die Wings mit dem Öl vermischen
  • das Goldbroiler Gewürz darüber geben und einmassieren
  • die Wings in die indirekte Hitze legen
  • für ca. 70 Minuten bis zu einer Kerntemperatur von ca. 85 Grad grillen
  • die Wings vom Grill nehmen und genießen
  • Guten Appetit!

Support ist kein Mord!

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Zubehör:

Thermapen

Grillzange

Ein scharfes Messer und ein Brett

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