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XXL Räuberspiess

rustikal lecker vom Smoker
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Vorbereitung: 15 Minuten
Gesamtdauer: 1 Stunde 30 Minuten
Zutaten:

1250 g Schweinenacken

1000 g Schweinebauch

1/2 Gemüsezwiebel (geviertelt)

250 ml Schwarzbier

4 EL Old School Griller Kräuter Gewürzmischung



Personen:
...

Zubereitung:

Support ist kein Mord!

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Zubehör:

Grillspieße

Thermapen

Grillzange

Ein scharfes Messer und ein Brett

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