Grillrezepte

Zubereitung:

• den Smoker* auf 160°C vorheizen
• die Silberhaut von den Rippchen* entfernen und mit der Rib Rib Hurra Gewürzmischung* würzen
• nun die Ribs für ca. 1,5 Stunden mittig im Smoker platzieren
• nach dieser Zeit das Fleisch aus dem Smoker nehmen und auf den Rost in die Edelstahlform* legen
• die Cola in die Form geben, aber darauf achten, dass sie nicht an das Fleisch kommt
• alles noch mit der BBQ Sauce sweet* glasieren* und dann das Ganze gut mit Alufolie abdecken
• es ist wichtig, dass die Folie gut verschlossen ist und sich nicht direkt am Fleisch befindet
• nun das Ganze nochmal für 1,5 Stunden in den Smoker stellen und dämpfen
• das fertige Fleisch aus dem Smoker nehmen – Achtung es ist sehr heiß-, zerteilen* und genießen
• Guten Appetit!

Support ist kein Mord!

Jetzt Kaufen*

Jetzt Kaufen*

Zubehör:

Edelstahlform*

Silikonpinsel*

Ein scharfes Messer* und ein Brett

*WERBUNG