Grillrezepte
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    Sucuk Pide mit Käse
wie im Dönerladen
      
      
        Vorbereitung: 20 Minuten        
Gesamtdauer: 30 Minuten
      
        
        Gesamtdauer: 30 Minuten
Zubereitung:
- den Grill mit Pizzastein* auf höchste Stufe vorheizen
 - das Ei mit der Milch verquirlen und die Sucuk in dünne Scheiben schneiden*
 - das Mehl auf das Brett* und den Pizzaschieber* geben
 - den Pizzateig* auf dem Brett ausrollen und dann auf den Pizzaschieber legen
 - die Pizzasauce*, den Fetakäse und die Sucuk auf dem ausgebreiteten Pizzateig verteilen, die Ränder des Teigs umschlagen und die Enden eindrehen
 - den Teig mit dem verquirlten Ei bestreichen*
 - die Pide auf den Pizzastein geben und bis zur gewünschten Bräunung grillen
 - vom Pizzastein nehmen und in die gewünschte Portionsgröße schneiden
 - Guten Appetit!
 
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Zubehör:
Ein scharfes Messer* und ein Brett

